คอร์สนี้เป็นคอร์สที่เหมาะสำหรับคนชอบทานเครื่องดื่มเย็นๆสดชื่น ชื่อโบราณแต่หน้าตาไม่โบราณเหมือนชื่อ ด้วยหน้าตาสีสันน่ารักสดใส บวกกับเทคนิคการตกแต่งอาหารแบบสมัยใหม่ ทำให้เพิ่มความน่ารับประทาน ชวนให้ลิ้มลองมากขึ้นซึ่งนั่นช่วยเป็นจุดขายและจุดแข็งให้กับร้านค้าและคาเฟ่ต่างๆ สำหรับคุณๆ ที่อยากเปิดกิจการ ร้านขนมหรือคาเฟ่ ด้วยการลงทุนไม่มากแต่ผลตอบลับกลับดีเกินคาดเพราะหลักสูตรนี้ผู้เรียนจะได้เรียนรู้ทั้งพื้นฐานและเทคนิคต่างๆเกี่ยวกับเมนูเครื่องดื่มที่แสนจะง่าย และหลากหลาย น่าตาน่ารับประทานและ เรื่องรสชาตินั้นไม่ธรรมดาแน่นอน

Pink Pang Yen

คอร์สเรียน กาแฟโบราณ 9 in 1

การรันตรีความอร่อยแบบติดปีก
อีอะไรบ้างมาดูกัน

  • กาแฟโปราณ
  • ปังเย็น ,ปังปิ้ง
  • สังขยานมสด

  • นมสดปั่น
  • นมเย็นต่างๆ
  • ชานมไข่มุกไต้หวัน

  • พุดดิ้งและเจลลี่
  • คลาสสิคอิตาเลียนโซดา
  • ซอส home made และนมข้นแฟนซี

สิ่งที่คุณจะได้เรียนรู้

Asian Coffee

กาแฟโบราณ

เทคนิคและเคล็ดลับในการชงชาโบราณให้หอมและอร่อย เช่น

  • การต้มกาแฟโบราณ
  • การต้มชาแดง
  • การต้มชาเขียว
  • การทำชาเขียวนมสด
  • การทำชานมเย็น
  • การต้มอัญชัน

ปังเย็น ,ปังปิ้ง

ปังเย็นนักเรียนสามารถเลือกปั้นเมนูได้ตามความต้องการเพราะทางCook’Step มีเมนูไว้ให้เลือกมากมายเช่น

  • ปังเย็นนมชมพู
  • ปังเย็นนมสีเขียว
  • ปังเย็นอัญชันนมสด
  • ปังเย็นมะพร้าวกะทิ
  • ปังเย็นโอริโอ้
  • ปังเย็นโอวัลตินภูเขาไฟ
  • ปังเย็นคาราเมล
  • ปังเย็นชาเขียว
  • ปังเย็นช๊อคโกแลต
  • ปังเย็นโกโก้

ขนมปังปิ้งหน้าต่างๆ

- หมูยองพริกเผา
- สังขยาใบเตย
- สังขยาชาไทย
- แยมผลไม้รสต่างๆ
ทั้งนี้นักเรียนจะได้เทคนิคการปั่นที่ถูกต้องเพื่อให้ตัวปังเย็นคงรูปและสวยงามน่ารับประทานมากขึ้น

สังขยานมสด

การทำสังขยาแสนอร่อยซึ่งเป็นสูตรเด็ดของทางCook’Step ทั้ง2รสชาติ ไม่ว่าจะเป็น

- สังขยาชาไทย
- สังขยาใบเตย

Pink Pang Yen

นมสดปั่น

ในส่วนนมสดปั่นนักเรียนจะได้เทคนิคในการปั่นน้ำแข็งใกล้เซ็ตตัวละลายช้า ด้วยสูตรลับของทาง Cook’Step และยังได้เทคนิคการแต่งแก้วให้มีสีสันสดใสน่ารับประทาน

เมนูนมสดปั่นก็มีให้เลือกทำอย่างหลากหลายเช่น

  • โกโก้
  • ชาเขียว
  • คาราเมล
  • ช๊อคโกแลต
  • โอริโอ้
  • โอวัลติน
  • โกโก้โอริโอ้
  • นมเย็นสีชมพู
  • นมเย็นสีเขียว
  • นมกล้วยปั่น

นมเย็น,นมสด ต่างๆ

เครื่องดื่มในหมวดนี้นักเรียนจะได้เรียนรู้เทคนิคการแต่งแก้วด้วยตัวครีมมี่ และเครื่องทำฟองนม

เมนูนมสดสีสันสดใสชวนลองก็จะมีเมนูดังต่อไปนี้

  • นมเย็นสีชมพู
  • นมเย็นสีเขียว
  • นมสดกล้วยญี่ปุ่น
  • โอวัลตินเย็น
  • ช๊อคโกแลตเย็น
  • โกโก้เย็น
  • ชาเขียวเย็น
  • คาราเมลเย็น

ชานมไข่มุกไต้หวัน

การต้มไข่มุกไต้หวันให้เหนียวนุ่มอร่อยเก็บได้นาน

  • ชาแดง ไข่มุก
  • ชาเขียว ไข่มุก

พุดดิ้งและเจลลี่

  • การทำพุดดิ้งเพื่อนำมาแต่งในเมนูน้ำต่างๆ
  • การทำเจลลี่รสชาติต่างๆเพื่อน้ำมาแต่งแก้ว

ซอส home made และ นมข้นแฟนซี

  • การทำซอสคาราเมล
  • การทำซอสช๊อคโกแลต
  • นมข้นหวานสีสันสวยงามสามารถใช้ตกแต่งและเพิ่มรสชาติให้กับเครื่องดื่มและเมนูปังเย็นต่างๆ

Single

Ticket
3990THB
  • 1x Ticket

Friendship

Promotion
6980THB
  • 2x Tickets
  • 1000THB Discount

Private

Class
15.000+THB
  • Bring your friends
  • Up to 3 classes in one day
  • Private Teacher